Brewdog byl známý jako inovativní výrobce piva. Od té doby, co Brewdog Distilling Company existuje, vznikají kreativní lihoviny. Vodka Brewdog SEVEN DAY se destiluje po dobu 7 dní, přičemž pára proudí skrz první trojbublinový měděný kotlík na světě. Extrémní měděný kontakt zajišťuje nekompromisní kvalitu a filtruje pouze jednou, takže duch si zachovává svou duši. Poznámky k degustaci: Barva: oranžová. Vůně: Svěží, čistá, tóny moučkového cukru, čerstvá mučenka, madagaskarská vanilka. Chuť: Svěží, tóny madagaskarské vanilky, moučkový cukr, mučenka. Závěr: Dlouhá výdrž.