Volpaia Il Puro Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016, Castello di Volpaia, wevino.store

1 2

Volpaia Il Puro Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016

Prodejce: Castello di Volpaia
Běžná cena: € 92.30
Běžná cena
Prodejní cena: € 92.30
Jednotková cena: za

Včetně daně. Přeprava spočítána při pokladně.

Volpaia Il Puro Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016

Rok: 2016

Horký rok od května s fenologickými fázemi o 10 dní dříve, než je průměr. Měsíc červenec byl velmi horký (vůbec nejteplejší v Itálii) a suchý, což způsobilo mírný vodní stres na vinicích, což upřednostňovalo zahájení zrání. Teploty zůstaly vysoké po celý měsíc srpen a září, ale některé deštivé dny během tohoto období zaručovaly, že hrozny dosáhnou předčasného zrání výjimečné kvality.

Degustace

Barva: intenzivní rubínově červená.

Parfém: elegantní a intenzivní s tóny vanilky, kakaa a ovoce v alkoholu.

Chuť: víno skvělé struktury určené k dlouhodobému stárnutí

Ocenění

Vini buoni d'Italia: 96 bodů

luca Gardini: 96 bodů

jancis Robinson: 17.5

Vinous Galloni: 94+ bodů

kojenec: 94 bodů

veronelli: 94 bodů

karafa: 92 bodů

Nadšenec vína: 91 bodů

Il Puro z Casanova Vineyard.

100% původní réva
100% hrozny Sangiovese
100% organické
100% Chianti Classico

Orientace: Jih-Jihovýchod

Nadmořská výška: 1,538 1,627 XNUMX XNUMX FASL

Plocha: 1.26 Ac
Hustota: 2,200 XNUMX vinic / ak

100 % Sangiovese

Vineyard's Attaching: Guyot

Země: pískovec

Historie vína

Il Puro - Casanova: Závazek společnosti Volpaia k biologické rozmanitosti Sangiovese.
Už v roce 1943 byl Volpaia's Campo di Berto osídlen domorodými vinicemi Sangiovese.
Zatímco dnes mohou být tyto révy považovány za staré a krátké stonky, bez amerického podnože, představují jedinečné genetické dědictví, které přežilo epidemii ničivé fyloxery v 1970. letech.