135° VÝCHOD Hyogo Dry Gin 42 % obj. 0,7l

Tento gin, pojmenovaný po 135° východním poledníku, který protíná město Akashi v prefektuře Hyogo, představuje sám sebe s vášní pro objevování toho, co leží za ním. Tento gin, inspirovaný významným japonským obdobím Taisho, ctí dobu, kdy se východní kultura sloučila se západní. Kombinací nových příchutí, které se vzájemně zlepšují a doplňují, vytvořil Kimio Yonezawa nový inovativní a nekonvenční typ ginu: „Hyogo Dry Gin“. Po pečlivém zvážení chuťového profilu více než 50 různých rostlinných látek se Master Distiller & Blender Kimio Yonezawa rozhodl zkombinovat 3 tradiční rostlinné látky z Evropy s 5 jedinečnými japonskými rostlinnými látkami – všechny pocházejí od malých místních výrobců a nejlepších specialistů v Japonsku, destilované odděleně pro konzervaci. charakter a nakonec se spojily dohromady. Esence každého japonského rostlinného produktu je zachycena procesem vakuové destilace, což je technika používaná v průmyslu luxusních parfémů. 135° East zachovává čisté čichové tóny a jemnosti jejich vůní. Rostlinné látky: kořen anděliky, koriandr, jalovec, Sencha, Yuzu, listy Shiso, Ume, pepř Sansho. Poznámky k degustaci: Barva: Čirá. Vůně: Silná, květinová, tóny citrusů. Chuť: Vyvážená, hedvábná, tóny citrusů, hořké a květinové, pepř sansho. Závěr: Dlouhotrvající, teplý, pepřový.