Cà dei Frati Pratto Vino Bianco 2020 14% Vol. 0,75l

Domenico Dal Cero založil v roce 1939 vinařství Cà dei Frati, které je dodnes rodinným podnikem. Celková roční produkce je asi 400,000 30 lahví. Pouze 12 % produkce se vyváží do zahraničí. Degustace: Ve vůni tropické ovoce, elegantní a harmonické s příjemnou mineralitou. Na patře nápadně sladké s dobře vyváženou kyselinkou. Dlouhotrvající a ovocný závěr. Odrůdy révy: Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon Blanc. Zrání: 2 měsíců v nerezových tancích, 6,6 měsíce v lahvi. Kyselost: 8 g/l. Půda: vápenatá, jílovitá. Teplota pití: 3°C. Uzávěr: Přírodní korek. Skladovací potenciál: 4-XNUMX roky. Toto víno velmi dobře ladí s dobře vyzrálými sýry a těstovinovými pokrmy.