Sibona GRAPPA RISERVA botti da TENNESSEE WHISKEY 40% obj. 0,5l v dárkovém balení

Antica Distilleria Domenico Sibona se nachází v oblasti Roero v obci Piobesì d'Alba, několik kilometrů od Alby. Na Grappa Sibona je zvláštní to, že má speciální licenci na destilaci, číslo 1 UTF. Používají se matoliny z čerstvě sklizených hroznů (především z odrůd Dolcetto a Arneis), které Sibona vybírá při sklizni. Destilace probíhá zcela interně v měděných destilačních zařízeních a stárnutí probíhá po dlouhou dobu v nerezových vanách. Tuto grappu doplňuje 2 roky zrání ve středně velkých sudech z klasického dubu a další 2 roky v sudech po whisky Tennesse. Skladování v sudech po whisky bylo testováno společností Sibona jako novinka a vede k vysoce kvalitním výsledkům. Ocenění: - GOLD International Spirits Competition 2018 - GOLD International Spirits Competition 2017 - GOLD International Spirits Competition 2015 Degustační poznámky:Barva: Jantarová. Vůně: Harmonická, intenzivní, tóny sladu, vanilky, lékořice. Chuť: Rafinovaná, komplexní, tóny vanilky, pomerančů. Závěr: Dlouhá výdrž. Doporučení k pití: Při 18 °C do klasické tulipánové nebo balónkové sklenice se stopkou nebo bez. Perfektní příloha k sušenému ovoci, vlašským ořechům, mandlím, dezertům, čokoládě nebo zrajícím sýrům.