Baron-Fuenté Esprit Brut Champagne, Baron-Fuenté, wevino.store

Baron-Fuenté Esprit Brut Champagne

Vendor
Baron-Fuenté
Běžná cena
€ 35.00
Prodejní cena
€ 32.00
Včetně daně. Přeprava vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Šampaňské Baron-Fuenté Esprit Brut


33% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier

Výjimečné šampaňské, které je produktem elegantní a harmonické směsi tří ročníků. Tento cuvee se vyrábí z našich nejlepších vinic na nábřežích řeky a je často prezentován jako Popelka naší řady šampaňského a symbol rodiny Baron-Fuenté.

Zlatá barva s jemným komplexním nosem, který otevírá hladké sušené ovoce, jako sláma, dánské pečivo a jemně květinové vůně. Toto plné a vínové víno je příjemně živé a zanechává dlouhý povrch příjemných ovocných chutí.

L'Esprit Brut je elegantní aperitiv. Styl také spojuje dobře jídlo, zejména s pečeným kuřecím masem. Toto vzácné víno se také skvěle hodí k kaviáru nebo sushi.

Smetanová textura s kyselou vůní, která oživuje bohaté tóny chleba, černého rybízu, citronové slaniny, pečiva a mandlí. Ukazuje jemnou rovnováhu a délku.

Stejně jako u jiných Champagnes v sortimentu výrobce, i toto kombinuje tři ročníky, což mu dodává mimořádnou bohatost a hloubku ovocné chuti. Jeho chutný okraj naznačuje, že byl také zraje v lahvi. Atraktivní a zralé, je připraven k pití.

Od 17. století vlastnila baronská rodina vinici v Charly-sur-Marne, na západ od oblasti Champagne. V roce 1961 byl Gabriel Baron obdarován 1 ha vinic jeho otcem při příležitosti jeho manželství s Dolores Fuente. Jako symbol tohoto spojení založili Gabriel a Dolores Barona-Fuenteho. První lahve byly vyráběny a prodávány přímo z jejich domu. V roce 1992 rozrostli své vinice na 13 ha a do své rodiny přidali dceru a syna - Sophie a Ignace. Dnes vlastní Baron-Fuente 38 ha vinic a dům spravují Ignace a Sophie. Všechny jejich lahve jsou uloženy na lamelách po dobu 3 až 7 let před tím, než se odtrhnou, čímž se do každé kyvety dostanou hluboké a rozmanité aroma.