Berta Nizza La Berta 2016, Berta, wevino.store

Berta Nizza La Berta 2016

Prodejce
Berta
Běžná cena
€ 18.00
Prodejní cena
€ 18.00
Včetně daně. Přeprava počítáno při pokladně.
Množství musí být 1 nebo více


Berta Nizza La Berta 2016



Odrůda: 100% Barbera
Průměrný věk révy: 45 - 90 let


Výrazná vůně a éterická vůně s nádechem červeného ovoce a kořeněné tóny, výborná chuť a tělo, jemná, harmonická a kulatá
Tato pozdní sklizeň zralých zdravých hroznů se vyznačuje intenzivní, plnou chutí a dlouhotrvající chutí. Jemná sladkost a jemné kořeněné odrůdové znaky, které jsou spojeny s jemnou ovocnou kyselinkou, činí z tohoto vína potěšení pro volný čas.

Hrozny se sklízejí ručně, když jsou zcela zralé, zničené a jemně lisované. Mušt je fermentován v nádobách při kontrolované teplotě 26 ° - 28 ° C. Víno se potom nechá zrát 25 měsíců ve velkých dubových sudech o velikosti 12 hl.

Ocenění: Double Gold Medal CWSA 2017, Bronzová medaile Decanter 2017

Z výzkumu prováděného na historických dokumentech z archivů je známo, že rodina Berta se již věnovala výrobě a prodeji vína již v roce 1842. Zejména Barbera - hrozny historicky vyprodukované v okolí Nizza. Dnes, stejně jako v minulosti, se filozofie společnosti nezměnila a vždy se zaměřuje na výrobu vín nejvyšší kvality a autentičnosti.

Kromě neustálé a pečlivé práce na vinici je používání chemických produktů vždy omezeno na minimum. Společnost skutečně dodržuje agroenvironmentální nařízení Společenství, které vyžaduje použití pouze výrobků s nízkým dopadem na životní prostředí. Společně tyto postupy umožňují pěstování hroznů s výjimečnou kvalitou a nezaměnitelnou přirozeností.

Po veškeré práci na vinici s vynikající profesionalitou a zkušenostmi následuje neméně kritická fáze práce ve sklepě. Při výrobě vína se nerezové nádrže používají ke správnému kvašení spolu s sudy různých velikostí a typů dřeva pro proces stárnutí přizpůsobený organoleptickým vlastnostem vína. Dnes můžete stále obdivovat staleté dřevěné sudy používané při zpracování hroznů rodiny Berta generacemi, které byly u kormidla společnosti.

Vysoká kvalita a absolutní nezávadnost každého produktu charakterizují vína Berta, přičemž každá láhev je jedinečná podle svého ročníku a vinice.