Torre de Palma Branco 2017, Torre de Palma, wevino.store

Torre de Palma Branco 2017

Prodejce
Torre de Palma
Běžná cena
€ 16.00
Prodejní cena
€ 16.00
Včetně daně. Přeprava počítáno při pokladně.
Množství musí být 1 nebo více

Torre de Palma Branco 2017

Torre de Palma Branco - směs portugalských odrůd arinto, antao a alvarinho. Vůně citrusů, ananasu a zelení. Celé tělo, průměrná kyselost. Alvarinho dodává vínu svěžest a zářivou barvu a arintu plnost a intenzitu. V chuti - med, citrus, zelená jablka, croissanty a minerálnost. Dlouhá dochuť s odstíny mořské soli a mátou.

Složení odrůd:

Arinto
Alvarinho
Antonio Vaz
Způsob stárnutí a produkce:

Při ruční sklizni jsou vybírány pouze ty nejlepší bobule. Fermentace ve francouzských dubových sudech při kontrolované teplotě, poté se víno usadí po dobu 6 měsíců při kontaktu se sedimentem.

Vinice:

Příznivé klima pohoří Serra de São Mamede v srdci vinařské oblasti Alto Alentejo umožňuje výrobu prémiového vína.

Dělání vína:

Torre de Palma branco - víno nové generace renomovaného enologa Louise Duarteho. Svou kariéru začal jako agronom a enolog Duarte de Deus v roce 2004. Spolupracoval s mnoha enology, včetně Petera Brighta, nejlepšího enologa světa v roce 1993, který měl výrazný vliv na styl vína. Projekt Torre de Palma byl zahájen v roce 2017 a stal se velmi dobře známý v krátkém období a získal vysoké ocenění od předních světových kritiků.