Ca 'dei Frati Ronchedone 2017, Ca' dei Frati, wevino.store

Ca 'Dei Frati Ronchedone 2017

Prodejce
Ca 'dei Frati
Běžná cena
€ 16.20
Prodejní cena
€ 16.20
Včetně daně. Přeprava počítáno při pokladně.
Množství musí být 1 nebo více

Ca 'dei Frati Ronchedone 2017



Použité vinice: Marzemino, Sangiovese a 10% Cabernet Sauvignon
Zdokonalení a vývoj: v barikách po dobu 14 měsíců, po nichž následuje deset měsíců v lahvi

Marzemino je původní odrůda pěstovaná převážně v severní Itálii, která tvoří většinu směsi Ronchedone s nádechem Sangiovese a Cabernet Sauvignon. Výsledkem jsou zralé ovocné tóny propletené balzámem a dřevinami.

Hluboké, tmavé víno s pulzující ovocnou vůní dopředu s vůní zralých borůvek, čerstvě připraveného džemu, nádechem balzámu a několika bylinnými tóny, které následují až po kulatý, červený a černý ovocný patro. Čistý, pikantní charakter je vyvážený kulatými tříslovinami a čerstvostí v cíli, což je typické pro danou oblast.

V oblasti, kde se zvedají první morainské kopce, se získávají pozoruhodně významná a robustní červená vína. Ronchedone je toho nejlepším důkazem. Velmi populární od okamžiku, kdy se začalo uvědomovat, že určité zóny a specifické mikroklima byly vhodné k získání vína jako je tato. Marzemino, Sangiovese a 10% Cabernet dělají z tohoto vína víno, které nemůže bez povšimnutí projít.

Rodina Dal Cero zde během posledních dvou desetiletí přeměnila nemovitost Ca Dei Frati na modelový italský statek. V roce 1987 měli 12 hektarů vinic, ale nyní, po koupi velkého kusu prvotřídních vinic v roce 2008, mají více než 100. Zvýšení se shodovalo s tímto zvýšením kvality a dnes zůstávají nejlepšími producenty v Luganě. Marzemino a Sangiovese jsou hlavní hrozny pro Ronchedone spolu s maximem 10% Cabernet Sauvignon. Macerace a kvašení proběhly v nerezových nádržích s řízenou teplotou s prodlouženým kontaktem s kůží. Malolaktické kvašení proběhlo v barrique, kde víno zůstalo 14 měsíců, následovalo deset měsíců v lahvi. Krásná hloubka barvy a zralý, zářivě ovocný nos, s parfémy zralých borůvek, čerstvě připravené marmelády, nádechem balzámu a některými bylinnými tóny, které navazují na kulatý, červený a černý ovocný patro. Čisté a slané na patře, s kulatými tříslovinami a svěžestí v cíli, což je typické pro tuto oblast.