Canalicchio Brunello di Montalcino Riserva 2012, Canalicchio - Franco Pacenti, wevino.store

Canalicchio Brunello di Montalcino Riserva 2012

Vendor
Canalicchio - Franco Pacenti
Běžná cena
€ 69.00
Prodejní cena
€ 69.00
Včetně daně. Přeprava vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Canalicchio Brunello di Montalcino Riserva 2012

Víno schopné náročného času, elegantní a vyvážené, s intenzivní vůní, strohou jemností a dokonalou kulatostí. Jedná se o výrobu omezenou pouze na opravdu vynikající roky díky přísnému výběru hroznů. Vzhledem k hluboké úctě k zemi je to nejlepší vyjádření kvality Sangiovese Grosso di Montalcino. Vzácný diamant, který překvapí i ty nejnáročnější palaty a díky své skvělé struktuře a vytrvalosti vás dovede na výjimečnou senzorickou cestu. Ideální kombinace pro skvělé aromatické a chutné toskánské pokrmy, jako je červené maso, zvěřina a dušené maso, nebo skvělé víno pro meditaci.

Hroznová odrůda: pečlivě vybraný Sangiovese Grosso, známý také jako „Brunello“ v Montalcinu


Vinifikace: dlouhé kvašení na výlisku, s častým čerpáním vína přes čepici, maximální teplota ponechaná volně stoupat až do 32 ° C


Stárnutí ve dřevě: 36 měsíců ve středně velkých slavonských a francouzských dubových sudech


Zpracování v lahvi: více než požadované minimum 6 měsíců, v souladu s výrobní disciplínou, v klimatizovaných místnostech


Barvy: intenzivní rubínově červená směřující k granátu


Kytice: elegantní a ovocné, velmi intenzivní a komplexní s balsamickými tóny


Chuť: skvělá struktura a elegance, harmonius, strohý, extrémně perzistentní a hluboký


Stravování: chutná jídla jako pečené červené maso a zvěřina, kořeněné sýry. Zkuste s čistou čokoládou. Láhev otevřete alespoň dvě hodiny před tím, než víno nechá dýchat. Podávejte při 18 ° C ve velkých křišťálových sklech