Château La Rose Figeac Pomerol 2016, Château La Rose Figeac, wevino.store

Château La Rose Figeac Pomerol 2016

Vendor
Château La Rose Figeac
Běžná cena
€ 43.00
Prodejní cena
€ 43.00
Včetně daně. Přeprava vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Zámek La Rose Figeac Pomerol 2016

Toto malé vinařství o rozloze 4 ha se nachází v Pomerolu na hranici okresu Figeac v Saint Emilion. Bezprostředním sousedem je Chateau La Tour Figeac a Chateau Figeac začíná kamenným hodem. Celá věc je ve vlastnictví Nathalie Despagne, jejíž bratranec zahrnuje zodpovědného za Guillot Clauzel. Vinařství je certifikováno jako ekologické od roku 2009. Přechod byl zahájen v roce 2006. Jedno z mála 100% ekologického vína v Pomerolu. 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Převážně písčitá a náznak hlinité půdy, zde velmi jemná vína Pomerol. Styl domu je proto elegantní, jemný a plně zaměřený na jemnost. Pro ekologické vinařství s extrémně dobrou prací na listech nebyl rok 2016 stejně problematický jako u tradičních vinařů, a to navzdory suchým a písčitým půdám. Tuto výhodu měli již druhý rok v řadě. Vína jsou stoprocentně destilována a poté spontánně fermentována. Expanze probíhá napůl u nových a napůl u starších bariků. V roce 100 La Rose Figeac poprvé provozovala mírně odlišný typ vinifikace s některými zvláštními pozemky starých vinic. Vína jsou kvašena v otevřených malých dřevěných sudech a čepice se pak rukou jemně přitlačí dolů. Toto je trochu „nejmodernější umění“, aby bylo možné s extrakcí ze skořápek a semen přistupovat opatrněji. Co je jisté na La Rose Figeac v roce 2016: nos je hustší, měkčí, kulatší, objemnější a zároveň neuvěřitelně v pořádku. Tannin je tak leštěný na nose, můžete cítit čerstvou ovocnou kyselinu, včetně jemnosti a neuvěřitelné harmonie. A i když tvoří méně než 2016%, Cabernet Franc je první spěch v ústech. Krásná kaše z zralé maliny, téměř trochu vařené maliny, červené krupice. Celá věc velmi bobule. Merlot tvoří krásný černý rám, na kterém tato malina vznáší. Celá věc je podpořena jemným kořením, ale vybaveným máslem-jemným taninem, s velmi příjemnou svěžestí, živou kyselinkou. Neuvěřitelně delikátní a chutná současně. A my jsme přišli přímo z Chateau Fonroque v Saint Emilion, který stanoví standardy, a musím říci, že jsem tady v La Rose Figeac téměř trochu nadšený, protože harmonie je přesně to, co očekávám od krásného Pomerolu. L'Eglise Clinet, L'Evangile a La Croix budou samozřejmě nakonec většími víny, ale které je hezčí, lahodnější, lahodnější a plynulejší? Je hezké skočit sem. Pít právě teď a víno bude mít stále dlouhou životnost. Je to krásný archetypální Pomerol a tyto písčité půdy mi doufají, že můj oblíbený La Croix je na stejné vlnové délce. Finesse, hustota, ovocná intenzita nejsou nikdy vyčerpávající. Láhev bude vždy opilá a všichni si ji budou užívat. To je skvělý pomerol.