Domaine Gourt de Mautens Blanc 2016, DOMAINE GOURT DE MAUTENS, wevino.store

Domaine Gourt De Mautens Blanc 2016

Prodejce
DOMAINE GOURT DE MAUTENS
Běžná cena
€ 72.00
Prodejní cena
€ 72.00
Včetně daně. Přeprava vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Domaine Gourt de Mautens Blanc 2016 BIO

Clairette tvoří většinu, ale také Grenache Blanc, Grenache Gris, Picardin, Picpoul Blanc a Picpoul Gris, jakož i malé části od Marsanne a Roussanne. Co tato specialita nyní dělá v tomto víně? Proč je to tak neuvěřitelně minerální? Taková velká část Clairette obvykle nedokáže něco podobného tohoto bílého vína vyjádřit. Ale to je vše. Je to jednopólové vzdělávání, biodynamické zpracování, malý výnos několika malých hroznů. Dobře pod 500 gramů na rostlinu, a pak spolu s typickou půdou a hlubokými kořeny, dominance Clairette / Grenache Blanc z ní dělá víno s minerálkou, kterou je těžké najít. Teď to však víme také: některá z největších bílých vín na světě se vyrábějí z nekvalitních odrůd Chenin Blanc. A tak je to také tady. Surovina může zřejmě dokonale odrážet práci na vinici, vinici a terroiru. Kromě toho, perfektní, velké vínové dřevo. 1200 litrové sudy. Rok 2016 ukazuje hlubší přístup v nose. Nemyslel jsem si, že rok 2015 lze stále porazit, ale ve skutečnosti se letos na jižní Rhone opět podaří ukázat větší čerstvost na jedné straně. Čerstvost bílého a žlutého ovoce. Také skvělá květinka, ale také malá rakytník a kumquat, malá oranžová kůra na bílých hruškách a bílé broskvi. Nekonečně jemné, mírné stopy soli. Vstup do úst ho může neuvěřitelně podtrhnout. Celková harmonie, kterou se šíří mír. Obrovské klidu vína, které leží samo o sobě a které je u bílého ovoce stále nekonečně dlouhé. Kdo nikdy není agresivní se solí, ale vždy zůstává přítomen ve své krémové, krémové. Opět bílá broskev, bílá a žlutá hruška, téměř náznak liči. Nekonečně dlouhá. Hravé a zasněné. Toto víno může snadno soutěžit v lize nejlepších Corton Charlemagnes z Bonneau du Martray, která běží stejným směrem. Udělejte si radost a vyzkoušejte to ve velkém burgundsku. Také snadno porazí nejlepší Saint Pérays na Rhone a může držet krok s Hermitage jiným způsobem. Na jižním Rhôně s relativně svěží Chateauneuf du Pape Blanc, to má stejně malé potíže. Jen velmi zralý Clos du Pape nebo nová Domaine Pegau Cuvee A Tempo hrají v této hře, z mého pohledu, opravdu neuvěřitelně krásné víno. Toto je světová třída a rok 2016 je stále o něco lepší než v roce 2015. Toto je jedno z mých absolutně oblíbených vín.