
Trap domény Gevrey-Chambertin 2014
Gevrey AC z roku 2014 od Domaine Trapet je také vynikající, i když rezervovanější než Marsannay z bloků. Víno dodává jemný nos červených a černých třešní, nádech ořechů, tmavých půdních tónů, hořké čokolády a kouřové vrchní vrstvy. Na patře je víno čisté, šťavnaté a velmi příjemné na útok, s jemnou intenzitou chuti, šťavnatými kyselinami a vynikajícím zaměřením a přilnavostí k krásně vyváženému a elegantnímu zakončení. (Nápoj mezi 2018-2040)
Pohled ze sklepa - John Gilman
Burghound: 88-91 Body
Na intenzivně zemité a ultra svěží vůni červeného rybízu a aroma podrostu je šňupání stonků. Velmi se mi líbí energie a vymezení středně chutí, které vykazují dobrou minerálnost a slanost na komplexním, vyváženém a pevně vytrvalém finále. Toto jsou kvalitní vesnice Gevrey. (Nápoj od 2021)