„RZIGER WÜRZGARTEN RIESLING SPÄTLESE
Ürziger Würzgarten vyrábí vína zcela jedinečné povahy. Vína předvádějí typicky šťavnaté a předčasné ovoce vinice „koření“ s bohatým pocitem v ústech, kyselostí zipů a přetrvávajícím závěrem. Spätlese se vyrábí z hroznů, které mají týden nebo dvě zvláštní doby, ale stále bez botrytis. Dodatečná doba pověšení jim dává vyšší zralost a hlubší chuť.
OBRÁZEK 2018
Sklizeň Mosel v roce 2018 byla nejranější zaznamenanou historii, ale také jsme měli rané budbreak a kvetení, takže vývojové období hroznů bylo stále v ideálním cílovém rozmezí. Sklizeň se vyznačovala dobrými výnosy, zdravým ovocem na začátku sklizně a velmi dobrou kvalitou. S postupem sklizně jsme byli schopni vyrobit vynikající škálu suchých vín i vín z každé úrovně Prädikat, od Kabinett po Trockenbeerenauslese.
