Dveri-Pax Brut Furmint 2015

Vendor
Dveri-Pax
Běžná cena
€ 12.90
Prodejní cena
€ 12.90
Včetně daně. Přeprava vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Dveri-Pax Brut Furmint 2015

Odrůdy: 100% Furmint

Region: Štýrsko Slovinsko

Popis roku:

Přes některá prodloužená období letního vedra se rok 2015 ukázal jako jeden z nejlepších v posledních letech. Vína jsou plnější, ale stále mírná, hodnoty kyselin jsou normální a vína mají hodně aromatického náboje.

Sklizeň: ruční sklizeň.

Vinifikace: klasická metoda, 18 měsíců zrání na kvasnicích.

Technické informace:

Sazba alkoholu: 12.50%

Obsah kyseliny: 7,15 g / l

Zbytkový cukr: 5.4 g / l

Zátka: Plováky

Popis vína

Šumivé víno je jemné zlaté žluté barvy, bubliny jsou menší, živé, četné. Květ je jemný, s bílými květy, lehce máslem, droždí, diskrétní notou na jablkách a hruškách nám připomíná, o jakou odrůdu jde. Má hojnost čerstvosti a zároveň dává pocit zralosti. V ústech je velmi suchý, středně tělový, s pěknou pěnou, spoustou krásných zralých kyselin a pěknou definicí. Vypadá to mladě, živě, dochuť je dlouhá.

Přizpůsobení jídlu

Předkrmy, uzený pstruh nebo losos, mořské plody, sushi. Skvělý aperitiv a dokonalé letní šumivé víno.

Schopnost dozrát

Zralé dnes, pijte mezi lety 2018-2022.