Elena Walch Gewurztraminer Vigna Kastelaz 2018, Elena Walch, wevino.store

Elena Walch Gewurztraminer Vigna Kastelaz 2018

Vendor
Elena Walch
Běžná cena
€ 29.00
Prodejní cena
€ 29.00
Včetně daně. Přeprava vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Elena Walch Gewurztraminer Vigna Kastelaz 2018

Gewürztraminer Vigna „Kastelaz“ je mezinárodním měřítkem této odrůdy. S bohatou, zlatožlutou barvou a fascinujícím komplexním kyticem elegantním i minerálním, s vůní růží a liči i jemného akátu. Na patře je víno přesvědčivé a komplexní s elegantní strukturou, stimulující kyselost, harmonicky pikantní svěžest a jemnou, zářivou povrchovou úpravu. Víno s jemností a charakterem!

  • Alto Adige DOC
  • Hrozno: 100% Gewürztraminer
  • Vinice: Vigna "Kastelaz"
  • Dostupnost: 0,75l
  • Potenciál stárnutí: 3 - 10 let
  • Teplota podávání a párování potravin: 11 - 13 ° C

Perfektní doprovod měkkýšů, krabů a humrů, asijských jídel a nivového sýra.

Vybírají se velmi pečlivě vybrané, zcela zralé hrozny, které se sklízejí ve dvou sklizních. Před lisováním jsou drcené plody macerovány za studena po dobu 6 hodin, poté je šťáva vyčištěna chlazením a přirozenou sedimentací. Fermentace se aktivuje pomocí vybraných kvasinek a teplota se udržuje na 18 ° C

  • VÍNO SPECTATOR / USA - 91 BODŮ
  • VÍNO ADVOKÁT - ROBERT PARKER / USA - 92 BODŮ
  • GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA - DANIELE CERNILLI - 95 BODŮ
  • "TRE BICCHIERI" GAMBERO ROSSO - HALLO CS
  • LUCA GARDINI - GARDININOTES.COM - 91+ BODŮ