Elena Walch Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg 2018, Elena Walch, wevino.store

Elena Walch Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg 2018

Vendor
Elena Walch
Běžná cena
€ 19.00
Prodejní cena
€ 19.00
Včetně daně. Přeprava vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Elena Walch Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg 2018

Jasně žlutá sláma charakterizuje Pinot Grigio Vigna „Castel Ringberg“. Kytice je složitá z různých druhů ovoce, zejména zralých hrušek a lipového květu, jakož i kořeněných šalvějových lístků. Chuť dominuje struktuře a eleganci, síle a harmonii v kombinaci s krémovou plností a hustotou. Jeden vinice Pinot Grigio se spoustou postav!

  • Alto Adige DOC
  • Hroznová: 100% Pinot Grigio
  • Vinice: Vigna "Castel Ringberg"
  • Dostupnost: 0,75l
  • Potenciál stárnutí: 8 - 15 let
  • Porce teploty a párování jídel: 16 - 18 ° C Zvěřina a zvěřina, červené maso a sýry

Jemné lisování, následované statickým čištěním. Část fermentuje v nerezových nádržích při regulované teplotě (20 ° C). 15% moštového kvašení ve francouzských dubových barikech (Allier) následované částečným malolaktickým kvašením. K míchání dochází krátce před plněním do lahví na jaře následujícího roku.

  • VÍNO ADVOKÁT - ROBERT PARKER / USA - 90 BODŮ
  • JAMES SUCKLING - 92 BODŮ
  • VÍNO SPECTATOR / USA - 90 BODŮ
  • FALSTAFF / RAKOUSKO - 90 BODŮ