Ferdinand Brutus Red 2013, Ferdinand, wevino.store

Ferdinand Brutus Red 2015

Vendor
Ferdinand
Běžná cena
€ 44.00
Prodejní cena
€ 44.00
Včetně daně. Přeprava vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Ferdinand Brutus Red 2015

Ochutnávky:

Ferdinand Brutus je hluboká rubínová barva a má komplexní vůni sestávající z vůní švestkové marmelády a tabáku s tóny dřeva a černého ovoce. Ovoce má intenzivní a plnou chuť ovoce s pevnými taniny v ústech.

Složení odrůd:

Merlot 90%
Cabernet Sauvignon 10%
Způsob stárnutí a produkce:

Ruční sběr. Macerace trvá 3–4 týdny, poté se kvašené víno nalije do 225 litrových barelů, kde je dokončeno biologické trávení, což dává vínu jemnost. Zrání ve francouzských dubových sudech trvá nejméně 24 měsíců.

Vinice:

Hrozny se pěstují ve dvou nejlepších vinicích Kalehne a Pročno.

Dělání vína:

Ferdinandská vína se vyrábějí v Brdě. Nadmořská výška vinic je mezi 150 a 300 metrů a většinou se dívá na jih a východ.

Styl vinařského domu Ferdinand dnes formuje agronom Matjaz Fourth, který se od dětství cítil, že se chce stát vinařem. Oživil rodinnou tradici, protože rodina Matjažova pranotika Ferdinanda byla již velmi úspěšná ve výrobě vína.

Ve vinném sklípku Ferdinand je největší pozornost věnována rebula jsou přítomny ve všech linkách vína - jako čerstvé víno (klasické rebula), zrající v dubových sudech (Época), macerované rebula (Brutus) a šumivého vína Sinefinis.

Ferdinandský sklep je iniciátorem a organizátorem projektu Rebolium - a rebula časem, který zkoumá a podporuje jeho rozvoj.