Forman Chardonnay 2015
Veteránský vinař Ric Forman, který v roce 50 slaví 2016. ročník (což je úžasné), ukázal na památku jednoho ze svých riperů a bohatších Chardonnays. Chardonnay 2015 (zcela nemalolaktický) nabízí až 13.8% přírodního alkoholu, což je pravděpodobně o něco více, než preferuje Forman. Mandarinka, nektarinka, bílý rybíz a kdoule jsou přítomny v tomto středním až plném těle, svěží a živý styl. S tím, jak stárnou tato vína, jsem nikdy neměl mnoho štěstí, ale jsou lahodná mladá a dub je vždy tlačen do pozadí. Pijte to během příštích 2-3 let.
