La Roncaia Cabernet Franc 2016, La Roncaia, wevino.store

La Roncaia Cabernet Franc 2016

Vendor
La Roncaia
Běžná cena
€ 14.60
Prodejní cena
€ 14.60
Včetně daně. Přeprava vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

La Roncaia Cabernet Franc 2016

Původ: majetkové vinice v obci Nimis.

Hrozny: 100% Cabernet Franc.

Půda a vinice: březová půda pocházející z eocenu. Rostoucím systémem je jednostranný Guyot.

Vinifikace: Hrozny Cabernet Franc, pečlivě vybrané, se sklízejí odbornými rukama v okamžiku dokonalé zralosti. Po maceraci asi 15 dnů ve francouzských dubových sudech se produkt vypustí a umístí do nádrží z nerezové oceli při kontrolované teplotě. Zde zůstane La Roncaia Cabernet Franc po dobu 10 měsíců. Po plnění do lahví je další vyvážení v horizontální poloze ještě vyváženější.

Vzhled: temně rubínově červená, s fialovými odstíny.

Nos: typická, upřímná vůně, plná rostlinných, bylinných a zemitých vůní. Ovocné pocity jsou zajímavé a působivé, zejména připomínají černé třešně a divoké ostružiny. Míchají se s lesklými vůněmi a kořenitými vůněmi a doplňují kytici s intenzivní hloubkou.

Chuť: živá, ale příjemná tříslovina, zasáhne zářivou svěžestí, která podporuje pití. Struktura je vyvážena vřelou hladkostí a podporována dobrým tělem, díky čemuž je La Roncaia Cabernet Franc nádherným vínem ve své pravosti. Obsah alkoholu: 13% obj.

Ideální teplota podávání: 18-20˚C.

Párování: jídlo na bázi grilovaného nebo pečeného červeného masa.