Louis Bovard Buxus Sauvignon 2016, Louis Bovard, wevino.store

Louis Bovard Buxus Sauvignon 2016

Prodejce
Louis Bovard
Běžná cena
Vyprodáno
Prodejní cena
€ 48.00
Včetně daně. Přeprava vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Louis Bovard Buxus Sauvignon 2016

Skutečnost, že Sauvignon Blanc je na vašem radaru, když uvažujete o kantonu Vaud, je díky Louisovi Philippe Bovardovi. Na počátku 90. let již uznal, že vinice prosluněná sluncem a ta, která jsou vždy klimaticky vyvážená, jsou předurčena pro Sauvignon Blanc a Chenin Blanc. Buxus je latinský název pro zimostráz a tato nota není v Sauvignon Blanc tak neobvyklá. Ale jen málo vinařů dokáže tuto notu nenápadně integrovat do vína. Tento Sauvignon Blanc lze měřit s tím nejlepším, co tato odrůda může představovat. Připomíná trochu Dagueneau's Buisson Rénard. Silný zlatý žlutý, zimostráz, některé zelené papriky, pižmo a angrešt, opravdu velmi výrazný nos. Exotická plnost na patře v podobě mučenky, citronu, zralého ananasu a také mandarinky. Kyselina vede víno! Něco životně důležitého je znát Riesling. Velmi rychlý fidel Sauvignon Blanc. Komplexní, s hloubkou a přitom vždy na světelné straně. Svým způsobem velmi francouzský a trochu připomínající velmi velký Sancerre.