Moulin Saint-Georges Saint-Emilion 2015, Moulin Saint-Georges, wevino.store

Moulin Saint-Georges Saint-Emilion 2015

Prodejce
Moulin Saint-Georges
Běžná cena
€ 42.90
Prodejní cena
€ 42.90
Včetně daně. Přeprava počítáno při pokladně.
Množství musí být 1 nebo více

Moulin Saint-Georges Saint-Emilion 2015

Všechna vína z roku 2015 od Ch. Ausone nás ohromil a Moulin Saint-Georges je často vedoucím uchazečem v naší kategorii o víno vysoké hodnoty za stůl po pěti letech od ročníku, tento rok se nelišil. Koncentrované ovoce se skvěle mísí s chutnými taniny a hlubokým, ostružinovým povrchem. Je to víno potěšující dav. Odměna. Ukazuje to, co je dobré na St. Emilion.

Směs: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc

80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Vzorek byl trochu ohromen dubem a zdálo se, že je jemně tlumený - tak okrajově zklamáním pro víno, které se nám normálně líbí - ale opět je tu koncentrace hmoty a chutí a byl bych překvapen, kdyby se nevyřídil, ale možná toto je další Merlot, který prostě není úplně na vrcholu své hry. 

Jedno z řady působivých „menších“ vín ze stáje Ausone v roce 2015, to je jemné, květinové a dobře vyvážené, se stylově integrovanými dubovými, zrnitými taniny a jasnými podporující kyselostí. Je důležité, že to nebylo vybráno příliš pozdě, a ukazuje se to. Rozsah pití: 2020 - 2028 Tim Atkin MW (Květen 2016)

Velmi tmavé a lesklé. Intenzivní sladký dub jako důkaz nosu. Velmi leštěné a dobře provedené, protože na patře podtrhuje ovoce dub. Lesklé, ambiciózní věci, které se zdají být mnohem ambicióznější, než tomu bývalo.

Rozsah pití: 2023 - 2035 Jancis Robinson OBE MBE  (Duben 2016)

Parfémovaný, červený bobule nos. Oblý a pružný na patře, ale s potvrzenou tříslovou strukturou vzadu. Čerstvý a dlouhý v cíli. Klasický styl s dobrým napětím.

Rozsah pití: 2020 - 2030 James Lawther MW(Duben 2016)

Moulin Saint-Georges v roce 2015 je silný a zralý, s velkým množstvím dopředného ovoce. Moulin Saint-Georges, jedno z nejvznešenějších vín v sestavě Vauthier, nabízí pozoruhodnou hloubku a spoustu bohatství, zejména na jeho úrovni. Ve skle se vyvíjí švestka, černá třešeň, spálená země, tabák a kůže. Moulin je trochu rustikální a statný, ale to je v relativním vyjádření, protože má tolik co nabídnout. V roce 2015 je 80% Merlot a 20% Cabernet Franc. Antonio Galloni, (Duben 2016)

Jedná se o tradiční směs 80% Merlot a 20% Cabernet Franc v ročníku 2015, s přibližným obsahem alkoholu 14%, což je hodnota uvedená pro celé portfolio společnosti Vauthier. To má tmavý a hluboce parfémovaný nos, černé třešňové ovoce zvednuté s pivonovou svěžestí, také spíše medovou aplikací dubu. Následuje krásně čistý a voňavý patro, černé třešně znovu, ale tady s přesností napjaté třešňové kůže spíše než baculatější maso. Má energii a svěží parfémy, celý střed je zvednutý, velmi čistý, přesný a působivý. Konec je dlouhý, tříslový, velmi zralý, ale také zarámovaný a energický s vzrušující energií. Zdá se, že v tomto ročníku je přes desku silná představení chez Vauthier. Chris Kissack

Moulin St Georges v roce 2015 je směsí 80% Merlot vybraných 2., 5. a 10. října a 20% Cabernet Franc získaných 5. října, vyzrálé v 85% nových dubech. V tuto chvíli kytice ukazuje novou dubovou složku, pod ní má krvavé černé ovoce. Chuť je středně silná a zdá se, že dřevo vstřebává rychleji než nos, je hladká a smyslná s nádechem tmavé čokolády podšívky dlouhého závěru. Dejte to 4-6 let v lahvi.Rozsah pití: 2020 - 2040 Neal Martin