Palliser Pencarrow Sauvignon Blanc 2018

BARVA

Brilantní světle slámově žlutá barva, světlejší na okraji.

AROMA

Nos má svěží, intenzivně svázanou a pronikavou vůni štiplavého mučenky, tropického ovoce, angreštu a čerstvých bylin s minerální hranou. To má vůni a čistotu.

STÁRNÝ POTENCIÁL

Porovnejte s mořskými plody v následujících 2 letech.

PATRO

Chuť je suchá podle chuti a středního těla, je světlá, živá a zářivá s jemným a intenzivním jádrem voňavého mučenky s tropickým ovocem, angreštem, bylinkami a minerálními tóny. Cítit v ústech je jasný, živý a energický a teče po jemné linii s jemnými texturami a drsnou kyselostí, což vede k přetrvávajícímu zakončení aromatického mučenky. Jedná se o jasný, zářivý, svůdně intenzivní Sauvignon Blanc s voňavými mučenkami, tropickým ovocem, bylinkami a minerály na napjatém, pikantním patře.

DĚLÁNÍ VÍNA

Ovoce z „East Base“ a dalších vinic společnosti chlazené v nerezové oceli na 13.0 alk. a 4.0 g / l RS, víno zrající 3 měsíce na hrubých kalech pod záštitou

VÍTĚZ

Allan Johnson

TECHNICKÉ DETAILY

Datum vyzvednutí: duben 2018 Alkohol: 13%
Lahve: prosinec 2018