Pietrafinita Primitivo 2014, Feudi di Guagnano, wevino.store

Pietrafinita Primitivo 2014

Vendor
Feudi di Guagnano
Běžná cena
€ 24.00
Prodejní cena
€ 24.00
Včetně daně. Přeprava vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Pietrafinita Primitivo 2014

Salento IGT

Padesátileté stromy a další produkují malé svazky, které se nechají měsíc sušit v dřevěných bednách. Víno, které se získává stáří 12 měsíců v malých dubových sudech. Komplexní a elegantní na nose s pocity černé třešně a lékořice. Nekonečné kakao a lesní plody v ústech.

VÝROBNÍ ZÓNA A HARVESTOVNÍ DOBA Maruggio / Sava - Hrozny se sbírají ručně začátkem září.

NA VÍTĚZI Po procesu sušení jsou hrozny drceny a jemně zbaveny stonků. Kvašení trvá asi dva týdny. Výsledné víno zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.

STÁRACÍ POTENCIÁL Jemné stáří červené víno, které je připraveno po 6 měsících stárnutí lahve a má životnost nejméně deset / patnáct let.

HROZNOVÁ ODRODNOST

Primitivo 100%

ALKOHOLOVÁ GRADACE

15,5% obj.

VÝNOS NA Hektar

6.600 4.000 lahví (4.500 XNUMX - XNUMX XNUMX vinic na hektar)

VĚK VINŮ

50/55 let

METODA Pěstování vinné révy

alberello (systém školení hlavy)