Poggio San Polo Podernovi Brunello di Montalcino 2015, Poggio San Polo, wevino.store

Poggio San Polo Podernovi Brunello Di Montalcino 2015

Prodejce
Poggio San Polo
Běžná cena
€ 122.00
Prodejní cena
€ 122.00
Včetně daně. Přeprava vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Poggio San Polo Podernovi Brunello di Montalcino


Rubínově červená barva není příliš hluboká, se světlými granátovými odrazy. Na vůni květinové vůně fialové, bramboříku a jasmínu, tóny čerstvého ovoce a pikantní náznaky. V ústech je dobře vyvážený, má dobrou strukturu a kyselost a velmi hladké taniny, celkově vykazuje vynikající perzistenci.

Podernovi, vytvořený z hroznů Sangiovese pocházejících z homonymního vinice, mezi nejkrásnější a nejznámější představitele Montalcina, je energický, elegantní a hluboký Brunello.

95 bodů, Bruce Sanderson, Wine Spectator: „Svěží a ovocná vůně a aroma švestek, třešní, jahod a železa. Struktura vytváří jasnou kyselost a husté třísloviny. pro budoucnost. Nejlepší od roku 2023 do roku 2040. Bylo vyrobeno osm set případů.

Koncept podporující San Polo: maximalizovat vnitřní potenciál terroiru, učinit z hledání kvality prioritu a vytvořit etický a odpovědný kontext, ve kterém jsou lidské práce a přírodní prostředí integrovány do harmonického a konstruktivního celku.

Výjimečnou krásu krajiny kolem San Polo nelze narušit výstavbou budov, které by narušily její přirozenou harmonii. V tomto smyslu je Cellarllar ultramoderní - i když v oblasti bohaté na historii a tradici - funkční pro naše výrobní cíle a věrně odráží naši identitu a naši jedinečnost. Díky inovativním technikám používaným k jeho vybudování inteligentně využívá bohaté přírodní zdroje, které Země může nabídnout. Postavený zcela pod zemí, má vynikající teplotní stabilitu: podzemní tunely ochladzují vzduch před tím, než jej nasměrují do Cellarllaru; zakřivený tvar stropů nasměruje teplý vzduch do stran místností, kde je vypuzován zpětnými rourami; podzemní pramen také slouží k dalšímu ochlazení životního prostředí a porézní kamenný plášť ve stárnoucím sklepě reguluje hromadění a uvolňování vlhkosti.