Dom du Pelican Poulsard 2017
Jediná odrůda Poulsard z nejlepších AOC Juras, Arbois. Velmi světlá barva, je téměř tmavě červená. Máte jasně cihlovou červenou. Voní jahodovou šťávou a je opravdu voňavý. K patru se pak přidá jemná kyselost. Víno nemá prakticky žádné taniny, vše je jednoduché, opravdu pitelné, před ochutnávkou se polykáte téměř automaticky. Extrémně svěží a svěží! Poulsard je vždy jako velmi lehký Pinot Noir, skoro jako růžová interpretace. To je oživující a v letních měsících se dá také ideálně opít chladič s grilem
