Firma Rémy Martin byla založena v roce 1724 a je rodinnou firmou. Dům Rémyho Martina se nachází ve francouzské čtvrti Grande Champagne. Tato oblast je také známá jako vinařská oblast. Hrozny pro Rémy Martin pocházejí z Grande Champagne a Petite Champagne. Filozofií značky Rémy Martin je dobrá týmová práce a inovace. Remy Martin XO je křišťálově čistý s přirozeně světlým vzhledem mahagonu. XO, zvláště jemné a sametové s explozí chutí, má bezkonkurenčně dlouhý závěr. Zrání po dobu až 37 let a použití 350 různých eaux-de-vie mu dodává jedinečnou bohatost vůní. Považuje se také za ideální přílohu k dezertům s tóny pomeranče a čokolády - prostě vynikající! Degustační poznámky: Barva: Sytě zlatožlutá. Vůně: Pestrá vůně portského a čerstvého vlašského ořechu. Lehká a elegantní vůně limousinského dubu. Chuť: Velmi hladká, komplexní věková struktura. Dokonalá rovnováha. Závěr: Dlouhý a vytrvalý.