Základní recept na tento nápoj vymyslel rižský lékárník Kunze již v 18. století. Tato základní receptura je směsí bylin, květů a olejů, která je doplněna přírodní třešňovou šťávou v třešni Riga Balzams Black Balsam Cherry. Degustace: Vůně: Ovocná, sladká, lehce nahořklá. Chuť: Harmonická, ovocná, intenzivní třešňová chuť. Závěr: Dlouhá výdrž. Riga Balzams Black Balsam Cherry se vychutnává čistý nebo v osvěžujících koktejlech a je vynikajícím lotyšským aperitivem.