Sibona GRAPPA RISERVA botti da PORTO 40% obj. 0,5 l v dárkovém balení

Antica Distilleria Domenico Sibona se nachází v oblasti Roero v obci Piobesì d'Alba, několik kilometrů od Alby. Na Grappa Sibona je zvláštní to, že má speciální licenci na destilaci, číslo 1 UTF. Používají se výlisky Nebbiolo z čerstvě sklizených hroznů, které Sibona vybrala během sklizně. Destilace se provádí výhradně interně v měděných destilačních zařízeních a stárnutí probíhá po dlouhou dobu v nádržích z nerezové oceli. Tuto grappu doplňuje 2 roky zrání ve středně velkých klasických dubových sudech a 2 roky v sudech od portského vína, které dříve obsahovaly "Porto Vintage". Skladování v sudech od portského vína bylo testováno společností Sibona jako novinka a vede k vysoce kvalitním výsledkům. Ocenění: - STŘÍBRNÉ Alambicco d'Oro 2019 - GOLD Concorso internazionale ISW 2019 - STŘÍBRNÉ Concorso ISC 2019 Degustační poznámky:Barva: Jantarová. Vůně: Jemná, výjimečná, vanilková. Chuť: Plné, elegantní, tóny zralých lesních plodů. Závěr: Dlouhá výdrž. Doporučení k pití: Při 18 °C do klasické tulipánové nebo balónkové sklenice se stopkou nebo bez. Perfektní příloha k sušenému ovoci, vlašským ořechům, mandlím, dezertům, čokoládě nebo zrajícím sýrům.