Sibona GRAPPA RISERVA botti da RUM 44% obj. 0,5l v dárkovém balení

Antica Distilleria Domenico Sibona se nachází v oblasti Roero v obci Piobesì d'Alba, několik kilometrů od Alby. Na Grappa Sibona je zvláštní to, že má speciální licenci na destilaci, číslo 1 UTF. Matoliny z čerstvě sklizených hroznů (hlavně z Dolcetto, Barbera, odrůdy Nebbiolo), které Sibona vybrala během sklizně. Destilace probíhá zcela interně v měděných destilačních zařízeních a stárnutí probíhá po dlouhou dobu v nerezových vanách. Tuto grappu doplňují 2 roky zrání ve středně velkých sudech z klasického dubu a další 2 roky v sudech po rumu. Skladování v sudech od rumu bylo testováno společností Sibona jako novinka a vede k vysoce kvalitním výsledkům. Ocenění: - SILVER International Spirits Competition 2019 - GOLD Concorso internazionale IWSC 2019 - GOLD Concours Mondial Bruxelles 2017 Degustační poznámky:Barva: jantarová. Vůně: Lichotivá, ovocná, tóny broskví, džemu, pomerančové kůry. Chuť: Bohatá, rafinovaná, květinová, ovocná, tóny dubu. Závěr: Dlouhý a vytrvalý. Doporučení k pití: Při 18 °C do klasické tulipánové nebo balónkové sklenice se stopkou nebo bez. Perfektní příloha k sušenému ovoci, vlašským ořechům, mandlím, dezertům, čokoládě nebo zrajícím sýrům.