Tabu Absinthe se vyrábí v jedné z nejstarších a nejtradičnějších palíren v Německu od roku 1853. Tabu Classic Strong je vysokoprocentní hořký s nejvyšším možným obsahem thujonu (35 mg/kg). Lahvováno na 73 % obj. a vyrobeno bez precukrování, není určeno pro čistý požitek, ale pro pokročilého znalce absintu, který přináší čas a klid na rituální přípravu tohoto produktu a jeho pečlivé vychutnání. Poznámky k degustaci: Historický pitný rituál: Nalijte Tabu Classic Strong do sklenice. Na děrovanou absintovou lžičku umístěnou nad sklenicí položte kostku cukru. Na cukr pomalu nalévejte ledovou vodu, aby se postupně rozpustila a nakapala do absinthu. Puristé používají absintovou fontánu, která umožňuje přidávat vodu po kapkách.