Tenuta Tignanello Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2019 14% obj. 0,75 l

Vinařství Tignanello se nachází v Toskánsku a má asi 130 hektarů obdělávané půdy, rozdělené na Tignanello a Solaia. Vápencová a břidlicová opuková půda a teplotní rozdíly mezi dnem a nocí činí tato vína výjimečnými. Vinifikace a zrání sklepy nabízejí možnost vyniknout nuance každého vína prostřednictvím intenzivní péče a tvarování. Vinařství také vlastní parcely hroznů Malvasia a Trebbiano a 37 hektarů olivových hájů. Toto víno se vyrábí pouze z hroznů vypěstovaných na Tenuta Tignanello v zóně Mercatale Val di Pesa v oblasti Chianti Classico. Ocenění: - 92/100 bodů Wine Adcovate - 94/100 bodů James Suckling - 94/100 bodů Falstaff Degustační poznámky: Sytá rubínově červená s fialovými odlesky ve skle. Ve vůni svůdně intenzivní, z červeného ovoce jako je rybíz a maliny, psí růže, levandule, fialky, tabák, skořice, mléčná čokoláda a hřebíček. Na patře výrazné třísloviny, hedvábné, červené ovoce. Dlouhotrvající a aromatický závěr. Odrůdy: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon. Zrání: 14 až 16 měsíců ve starých a nových barikových sudech. Kyselost: 5,5 g/l. Zbytkový cukr: 2.5 g/l. Uzávěr: Přírodní korek. Teplota pití: 18-20°C. Červené víno je výborné k červenému masu, zvěřině, zrajícím sýrům a houbám.