Tommasi Valpolicella RAFAÈL Classico Superiore 2019 12,5 % Vol. 0,75l

Pro toto víno se používají hrozny z vinice Rafaèl. K výrobě se používají 3 odrůdy - Corvina, Rondinella a Molinara. Zrání trvá 15 měsíců v dřevěných sudech. Poznámky k degustaci: Rubínově červená ve skle. Ve vůni vůně rafinovaného buketu, stejně jako květinové a ovocné nuance, jako jsou zralé třešně. Chuť odráží vůně nosu. Dlouhotrvající a vyvážený v závěru. Odrůdy: Corvina 60%, Rondinella 25%, Molinara 15%. Půda: Vápnité jílovité zvětralé půdy. Zbytkový cukr: 6,0 g/l. Kyselost: 5,8 g/l. Teplota pití: 16-18°C. Uzávěr: Přírodní korek. Skladovací potenciál: 5-7 let. Toto víno se výborně hodí k těstovinám, pizze a bílému i červenému masu.