D'Angerville Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2017, DOMAINE D'ANGERVILLE, wevino.store

D'Angerville Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2017

Vendor
DOMAINE D'ANGERVILLE
Běžná cena
€ 199.00
Prodejní cena
€ 199.00
Včetně daně. Přeprava vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2017

Je zřejmé, že od 16. století, toto blízko bylo vlastněno touto bývalou doménou vévodů z Burgundska. Měrná jednotka pro plochu vinic byla poté uvedena v Burgundsku v „ouvrée“. Říká se, že vinař dokáže pracovat kolem 52 ouvrée za jediný den. To odpovídá ploše něco přes 2 hektary a je to přesně velikost Clos des Ducs, která byla poté navržena podle této tradiční jednotky měření. Půda je silně vápenatá, kamenitá, neúrodná, spíše hluboká a velmi jílovitá s bílým slínem. Perfektní orientace na jihovýchod zaručuje ideální dobu slunečního svitu a velmi strmý svah vede k velmi dobrému odvodnění. Absolutní nejvyšší umístění po celá staletí v každém ohledu a nesporný král Volnay. Jedná se o víno světové třídy z této vesnice a určitě spolu s Corton Grands Crus, nejlepším Pinot Noirs v jižním Burgundsku. Ale úplně jiný styl než kterýkoli jiný Corton. Jsme tu velmi jemní a přesto máme spoustu síly. Tady je pěst v sametové rukavici, kompletně lemovaná sametem a hedvábím. Ale dole je neuvěřitelná délka a potenciál po mnoho desetiletí. Zatímco jsem zjistil, že dříve vyzkoušení Champans, navzdory své velikosti, je rustikálnější než tento Clos des Ducs, jsme zde v nekonečné pochoutce. Máme jemnou ostrost pasu, sílu a sílu šampaňského - vše v jednom víně. A samozřejmě zde máme všechny aspekty od rozpuštěného třešňového kamene po třešně, černé třešně, višně. Trochu maliny a starší. Ukazuje velkou složitost a sílu, ale síla přichází zcela zabalená do hedvábí. V roce 2017 není tak masivní a na taniny bohatá velikost dříve vyzkoušených 16 Clos des Ducs, což je pravděpodobně to nejlepší, co d'Angerville kdy vyrobil z hlediska stárnutí. Ale velké víno je vždy 2017, bude to obří ovoce a šarm.