Wenzel Vogelsang Furmint 2018
Furmint je snad známější z Tokaj, kde jde do legendárního sladkého vína a od poslední generace je také v suchu stárnoucí ambiciózní vinaři jako Demeter Zoltan. V Burgenlandu je Furmint historicky a geograficky také starým obyvatelem kvůli dunajské monarchii. Rodina Wenzel pěstuje víno v Rustu od roku 1647. Vinice stojí na šedém křemenu, ruštině a slídy. Kytice je definována nepřítomností ovoce a přítomností minerálních tónů. Voní jako břidlicové ryzlink rýnský, chladný a lehce kouřový. Víno vyzařuje vnitřní klid, to je neuvěřitelné. To poněkud připomíná hybrid v podobě Chassagne-Montrachet a Pouilly-Fumé, tj. Chardonnay se setká se Sauvignonem Blancem. Tato kamenitá a přesnost. Žiletka ostrá, ale ne hlasitá. Bílé ovoce, křupavé jádro. Sám Michael Wenzel říká, že tato Furmint je návratem k novým kořenům a starým přátelům. A přesně to tak je. Ve Furmintě je tolik potenciálu!
