Wittmann Kirchspiel Riesling GG 2018, Wittmann, wevino.store

Wittmann Kirchspiel Riesling Gg 2018

Prodejce
Wittmann
Běžná cena
€ 55.00
Prodejní cena
€ 55.00
Včetně daně. Přeprava vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Wittmann Kirchspiel Riesling GG 2018

Ve farnosti máme čistý vápenec s velmi nízkou podporou, vystavený na východ, chladnější vinici s většími teplotními rozdíly ve dne a noci. Nos je mírně bylinně kořenitý, trochu lesní, velmi jemné citrusové plody, grapefruit, jemné bylinky, nos zahaluje lehký závoj kvasinek. Mineralita vápence je jasně patrná. Farnost 2018 má 13% obj. Alkohol dosáhl 2 g zbytkového cukru. 27. září, a proto velmi brzy pro farnost, ale stále zcela zralé, hrozny byly zdravé a sklizeň byla rychlá, ale zcela bezproblémová, jen to, že kyselost neklesla, je třeba mít na paměti. Jinak byl tady podzim velmi uvolněný, hrozny téměř dokonalé. Farnost ukazuje letos charakteristickou čerstvost, protože má také podlahy, které jsou dostatečně zásobovány vodou. Kromě herbality má víno vždy hodně bílého ovoce. Miluji farnost, protože máme tuto vápencovou mineralitu a tuto šílenou přímočarost, bílou broskev, bílou hrušku, vždy rovnou a vlakem. Velmi definovaný a přesto vzpínající se, ne tak silný jako Aulde a Morstein, prostě vždy zůstane v pořádku. A v roce, ve kterém máme tolik podpůrného smaltu z extraktu, můžete jít dolů se zbytkovou sladkostí, kterou máte stále v jádru. Jedná se o stylové víno. Vyrobeno pro velmi dlouhý život, dotkl bych se této farnosti nejdříve za 10 let. Aulde může být otevřen dříve, ale farnost potřebuje čas, aby si zahrála tuto skvělou eleganci. Skvělé víno stejně.