Pernand Vergelesses Les Vergelesses 2017, Chandon de Briailles, wevino.store

Pernand Vergelesses Les Vergelesses 2017

Prodejce
Chandon de Briailles
Běžná cena
€ 59.00
Prodejní cena
€ 59.00
Včetně daně. Přeprava počítáno při pokladně.
Množství musí být 1 nebo více

Chandon de Briailles Pernand Vergelesses Les Vergelesses 2017


Pernand-Vergelesses 2017er Cru Ile de Vergelesses, která je hlubší, vícerozměrná a úplnější než Les Vergelesses, nabízí vůni sladkých bobulí, lesní dno, divoké švestky a grilovaná masa. Na patře je středně až plné, saténové a vrstvené, s klidnou přítomností a působivou délkou. Letos je to král premiérů crus z Chandon de Briailles.

Pernandův pět Pinot 1er Crus se nachází jižně od vesnice, v blízkosti kopce Corton. Stejně jako všechny vesnice Côte d-Or, i Pernand se rozhodl příponu názvu své nejlepší vinice, v tomto případě východně orientovaného Les Vergelesses. Chandon de Briailles má 1.22 ha v části Bas-Vergelesses této vinice. Mimochodem, toto je stejná vinice, která pokračuje do sousedního Savigny-lès-Beaune (kde se nazývá Aux Vergelesses). Půda zde - kamenitá v horní části pozemku a jílovitá dominanta ve spodní části - je bohatá na železo a dává intenzivní a komplexní víno, často s kouřovým ovocem, které má podobu rybízu. Na spiknutí vinic z roku 1956 si v roce 2017 zachovalo 75% celých hroznů.

Tato historická usedlost byla založena v roce 1834. Claude de Nicolay převzala od své matky jako vinař v roce 1988 a řemesla tradičně stylizovaná vína z jednoho z velkých terroirů Côte d'Or, z kopce Corton a okolních vesnic. Corton je severně od Beaune a je snadné ho najít, protože je to velký kopec s lesem nahoře. Jedná se o vápencový výchoz, který je odlišen od hlavního „côte“ Côte de Beaune nebo Côte de Nuits. Je to trochu anomálie v Côte d'Or, protože Grand Crus je pojmenován po kopci, spíše než připojen ke konkrétní vesnici. Tři vesnice mají vinice, které jsou součástí Cortonu: Aloxe, Ladoix a Pernand-Vergelesses. Corton je jediné místo s červeným Grand Cru na Côte de Beaune.