Moet & Chandon, Dom Perignon Oenotheque 1995, Moet & Chandon, wevino.store

Moet & Chandon, Dom Perignon Oenotheque 1995

Prodejce
Moet & Chandon
Běžná cena
€ 450.00
Prodejní cena
€ 450.00
Včetně daně. Přeprava počítáno při pokladně.
Množství musí být 1 nebo více

Moet & Chandon, Dom Perignon Oenotheque 1995

V uplynulých letech Geoffroy zavedl program vydávání nedávno znetvořených starších ročníků pod značkou othenothèque. Některé ročníky z devadesátých let jsou ve svém druhém vydání (také známém jako druhá plnost), zatímco starší, klasická vína ze šedesátých a sedmdesátých let jsou vydávána potřetí (známá také jako třetí plnost), ale v malém množství . V rámci procesu dešifrování je každá láhev ochutnána, aby zajistila konzistenci, což je zvláště důležité u vín, která strávila několik desítek let v korku. Dávka je udržována nízká až minimální, zejména u starších vín. Zatímco Œenothèques, zejména třetí vydání, mohou být velmi drahé, v nejlepším případě nabízejí neobyčejný, neobyčejný zážitek z pití, který odpovídá několika vínům na světě. Dom Pérignon Œenothèque z roku 1990 (1960. vydání) je druhým vydáním tohoto vína a byl vykořeněn v roce 1970. Toto hedvábně tvarované šampaňské odhaluje dechberoucí jemnost, eleganci a jasnost v jeho parfémované vůni s jemnými tóny hrušek a pražených ořechů další složitost. Cíl pokračuje dál a dál. Toto ohromující kaleidoskopické šampaňské má všechny vlastnosti hluboké schopnosti, především schopnost krásně se vyvíjet ve skle a potenciál získat ještě větší hloubku v lahvích v následujících letech. Rok 1995 byl horkým ročníkem, ale toto víno zůstává pozoruhodně čerstvé. Jednoduše řečeno, 2enothèque z roku 2005 je ohromující.