Coquard Loison-Fleurot Bourgogne Rouge 2014 - vinotéka WeVino

Coquard Loison-Fleurot Bourgogne Rouge 2014

Vendor
Coquard Loison-Fleurot
Běžná cena
€ 32.00
Prodejní cena
€ 32.00
Včetně daně. lodní vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Coquard Loison-Fleurot Bourgogne Rouge 2014

Světlý rubín ve skle, na nosu je svěží, živá červená třešně aromatická s nádechem černé papriky, skořice a hřebíčku. Chuť je šťavnatá se svižně červeným ovocem a lehkou zemitou, což zvyšuje složitost. Na konci je náznak koření ze dřeva, který se spáruje s pikantní, pepřovou postavou pod ní. Taniny jsou měkké a zaoblené fialovým výtahem z čerstvé kyselosti. Úžasně vyvážený Bourgogne Rouge, který je ideální pro pití nyní!

Bourgogne Rouge v roce 2014 pochází ze 40letých vinic ve třech pozemcích poblíž Clos de Vougeot. Má svěží černý rybíz a vůni divokých jahod s vůní jemného ohraničení. Možná si myslíte, že zde došlo k malému doplnění stonku, ale nic není. Chuť je středně plná s křehkým taninem a jasně červeným ovocem, s příjemnou strukturou na konci. To je stejně dobré jako Bourgogne Rouge, jaké najdete v roce 2014.

Domaine Coquard Loison Fleurot létá velmi silně pod radarem pro domácnost s nejméně šesti vinicemi Grand Cru ve svých hospodářstvích.

Vinař Thomas Callodot spolu s Claire Fleurot jsou na trhu relativně noví, vína byla historicky prodávána negociantům. Oni začali doma plnění do lahví v roce 2009/2010, ale od té doby si rychle vybudovali velmi silnou reputaci jako domaine dělat klasicky vytvořený nízký zásah Burgundsko. Vína lemují červené ovoce a mají vynikající strukturu - mají skutečný vzhled a vitalitu.

Hlavními lidmi v panství jsou Claire Fleurot, která je manažerkou a vedoucí prodeje - a poté talentovaný vinař Thomas Colladot. Oba jsou součástí rodiny a jsou zodpovědní za nastavení tempa nového Domaine Coquard-Loison-Fleurot.

Styl je odlišný u sudů od Reymonda - stejně jako Domaine Cathiard. Zatímco dub je relativně lehký - kolem 30% pro vesnická vína až 50% - 60% pro nejvyšší Grand Crus.