Tessier Meursault Casse Tetes 2017 - Vinotéka WeVino

Tessier Meursault Casse Tetes 2017

Vendor
Tessier
Běžná cena
€ 49.00
Prodejní cena
€ 49.00
Včetně daně. lodní vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Tessier Meursault Casse Tetes

Meursault Les Casses-Têtes v roce 2017 je jedním z vrcholů tessierského sklepa, který se letos rozvinul ve skle s vůní citrusové křehké chřestové Anjou hrušky čerstvého chleba a redukce světla. Na patře je středně až plnohodnotně saténový a vrstvený se slibně těsným úpletem, vynikající energií a koncentrací a dlouhým křídovým povrchem. To bude vyžadovat určitou trpělivost, ale ukazuje vynikající potenciál.

Průměrně 60 let révy vinné. Nadmořská výška 320 m. Jílovité vápencové půdy. Domorodé kvasinky. Ve věku v sudu (25% nový). Dokončeno v tanku po dobu 6 měsíců před plněním do lahví.

"Arnaud Tessier je zjevně mužem vinic ... [je] požehnán pozemky v nejlepších částech Meursault Les Charmes-Dessus a Meursault Genevrieres-Dessus a některých jemných držení Meursault Poruzots a Meursault Casse Têtes. Jedná se o terroirová vína nejvyšší kvality. Padesátá léta od Tessier jsou ohromně skvělá pro ročník… Tato vína mají bezkonkurenční rovnováhu a svěžest. “

Arnaud Tessier miluje své vinice. Když jsme poprvé navštívili jeho malý sklep v centru Meursault, nebyl nikde nalezen. Ve skutečnosti se jeho pracovní etika na úrovni téměř OCD proslavila po celém městě, přičemž mnoho jeho spoluobčanů připouští, že má některé z nejnepoškozenějších vinic ve všech Meursault. Nejsou tu žádné triky, jsou to Arnaud a jeho vinice. Doba.

Arnaud začal pracovat na vinicích se svým otcem, když mu bylo pouhých 14 let. Poté, co jeho otec náhle a tragicky zemřel v roce 2009, byl Arnaud vrhnut do středu pozornosti vedení domaine ve věku 21 let. Hospodářství zde vždy patřila k nejlepším, s prvotřídními pozemky v nejlepším crusu vesnice, včetně Charmes -Desuss (přímo sousedící s pozemkem Comtesa Lafona), Poruzot-Dessus a Genevrieres-Dessus. Viniční práce je plně organická s neustálým oráním. Ve sklepě mu pomáhá jeho manželka Catherine, která pro kvašení používá domácí kvasinky a umožňuje vínům procházet dlouhým a pomalým vyvýšením.