1842 Valbeccara Barbera d'Asti Superiore 2017 - Wine shop WeVino

1842 Valbeccara Barbera d'Asti Superiore 2017

Vendor
Berta
Běžná cena
€ 12.00
Prodejní cena
€ 12.00
Včetně daně. lodní vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

1842 Valbeccara Barbera d'Asti Superiore 2017

Odrůda: 100% Barbera

Spodní vůně a ovocnost s tóny fialové a zralé ovocné chuti a kořeněné tóny, vynikající chuť, Elegantní a plné víno, harmonické a kulaté.

Elegantní a plné víno s intenzivním nádechem červeného ovoce a kořenitých tónů, vanilky, čokolády, lékořice a tabáku.

Hrozny se sklízejí ručně, když jsou zcela zralé, zničené a jemně lisované. Mušt je fermentován v nádobách při kontrolované teplotě 26 ° - 28 ° C. Víno pak zraje v nové francouzské dubové barikádě o objemu 225 l po dobu šesti měsíců a po šesti měsících ve velkých sudech z akátu.

Ocenění: 91 bodů od J. Suckling - 2018

Vinařství Berta, které se nachází na hranici dvou slavných pěstitelských oblastí: Monferrato a Langhe, je vinařem po celé generace již sedm generací.

Z vinic, které se nacházejí ve vinařských oblastech, si můžete také užít krásnou okolní krajinu, která se táhne přes kopec San Michele v podobě přírodního amfiteátru trvale vystaveného slunci.

Díky různým vlastnostem půdy lze pěstovat různé druhy hroznů: červenou Barbera, Dolcetto, Brachetto a bílý Cortese a Moscato.

Vinařství Berta Paolo se nachází v oblasti zvláště vhodné pro pěstování révy vinné. Vinice a vinařství jsou skutečně v Nizza Monferrato, kde se kopce Monferrato setkávají s drsnými vrcholy Langhe. Od července 2014 získala tato oblast prestižní status světového dědictví UNESCO „za výjimečnou kvalitu vinařské krajiny a hlubokou vinařskou kulturu“.

Z výzkumu prováděného na historických dokumentech z archivů je známo, že rodina Berta se již věnovala výrobě a prodeji vína již v roce 1842. Zejména Barbera - hrozny historicky vyprodukované v okolí Nizza. Dnes, stejně jako v minulosti, se filozofie společnosti nezměnila a vždy se zaměřuje na výrobu vín nejvyšší kvality a autentičnosti.

Kromě neustálé a pečlivé práce na vinici je používání chemických produktů vždy omezeno na minimum. Společnost skutečně dodržuje agroenvironmentální nařízení Společenství, které vyžaduje použití pouze výrobků s nízkým dopadem na životní prostředí. Společně tyto postupy umožňují pěstování hroznů s výjimečnou kvalitou a nezaměnitelnou přirozeností.