Ferdinand Pinot Grigio 2018 - Vinotéka WeVino

Ferdinand Pinot Grigio 2018

Vendor
Ferdinand
Běžná cena
€ 10.00
Prodejní cena
€ 10.00
Včetně daně. lodní vypočítáno na checkout.
Množství musí být 1 nebo více

Ferdinand Pinot Grigio 2018
Barva je slámově žlutá s měděnými odrazy. Vůně je jemná bylina s vůní zralého jablka a hrušky. Chuť je svěží s plnou chutí zralého ovoce.

Doporučené jídlo:

určený aperitiv, pěkně doprovází rybí jídla, různé druhy těstovin a bílého masa.

Vinifikace:

ručně sklizené hrozny se praží a lisují za nízkého tlaku. Mušt se ochladil na 10 ° C. Po usazení po dobu 24 hodin se čistý mošt nalije do nádob z nerezové oceli, do kterých se vaří do vína. Po fermentaci následuje rychlý tok, který udržuje ovocnost vína. Žádný biologický rozklad. Láhev vína v létě roku po sklizni.

Ferdinandská vína se vyrábějí v Brdě. Nadmořská výška vinic je mezi 150 a 300 ma většinou se dívá na jih a východ. Styl vinařského domu Ferdinand dnes formuje agronom Matjaz Fourth, který se od dětství cítil, že se chce stát vinařem. Oživil rodinnou tradici, protože rodina Matjažova pranotika Ferdinanda byla již velmi úspěšná ve výrobě vína. Ve vinném sklípku Ferdinand je věnována největší pozornost rebula jsou přítomny ve všech linkách vína - jako čerstvé víno (klasické rebula), zrající v dubových sudech (Época), macerované rebula (Brutus) a šumivé víno Sinefinis. Ferdinandský sklep je iniciátorem a organizátorem projektu Rebolium - a rebula časem, který zkoumá a podporuje jeho rozvoj.