Maison Sichel Margaux 2016, Maison Sichel, wevino.store

Maison Sichel Margaux 2016

Prodejce
Maison Sichel
Běžná cena
€ 29.00
Prodejní cena
€ 24.00
Včetně daně. Přeprava počítáno při pokladně.
Množství musí být 1 nebo více

Maison Sichel Margaux 2016


Produkt jedné z největších ročníků Bordeaux. Hluboká rubínově červená s tmavě fialovými odstíny, což naznačuje bohatost. Expresivní, zralá kytice, která zobrazuje veškerou jemnost a eleganci typickou pro terárium Margaux. Složitost na nose, s přezrálými aroma červeného ovoce, vanilky a koření. Víření přináší více dubových, toastových tónů označujících tradiční stárnutí v dubových sudech, které harmonicky ladí s ovocnými aroma. Chuť je koncentrovaná a velkorysá, ale ne rozmarná, vysoce výrazná a podložená taniny nejvyšší kvality.

Hotel Margaux se nachází 25 km od Bordeaux a pokrývá pět obcí a jako jediný v Mdoc si můžete prohlédnout celou bohatou a bohatou škálu vín od první do páté třídy Grand Cru. Margauxská vína jsou obzvláště pružná a rafinovaná. Vyznačují se velmi elegantními ovocnými aroma, díky nimž se stávají měřítkem velkorysých, sofistikovaných vín s jemnými zralými taniny.

TERROIR: - Viniční oblast Margaux je v zásadě založena na Garonneových vrstvách, tvořených štěrkem a oblázky z kvartérního období. Tato půda, dobře chráněná před oceánskými větry lesem, těží z osvěžujících větrů z ústí řeky Gironde, které narušují klima. Chudoba půdy, propustnost štěrku a mírně svažité svahy, které poskytují dobrou drenáž, umožňují vinicím hluboko zakořenit, což poskytuje ideální podmínky pro vína nejvyšší kvality.

PAMĚTI / MATUROVÁNÍ: - Když jsou zcela zralé, hrozny jsou z velké části ručně sbírány. Ve sklepě jsou hrozny rozdrceny a zničeny a poté vloženy do fermentorů. Sklizeň se zahřeje na přibližně 22 ° C, aby se umožnilo rychlé zahájení fermentace. Dvakrát denně se provádí provzdušňování, aby se extrahovalo co nejvíce barvy a taninu. Po ukončení alkoholové fermentace se kádě udržují při teplotě kolem 30 ° C po dobu 15 až 21 dnů. Po odtoku dochází k malolaktické fermentaci v sudech. Ve francouzských dubových sudech se dozrává 6 až 8 měsíců stárnutím každé 4 týdny. Před plněním do lahví se vína zjemňují a filtrují na Bentonitu.