Příběh Martell začíná již v roce 1700, Jean Martell cestoval do Paříže vyrábět koňak z nejlepší eau de vie. Po jeho smrti v roce 1753 jeho manželka převzala vize svého zesnulého manžela a realizovala je. Rachel Martell vedla společnost velmi úspěšně a rychle proslavila koňak v Americe a Anglii. Dnes je koňak Martell symbolem luxusní chuti. Cordon Bleu navrhl a stáčel Edouard Martell v roce 1912. Legendární koňak z domu Martell. Degustační poznámky: Barva: Jantarová. Vůně: Sametová, jemná, dobře vyvážená, květinová, kořenitá, sušené ovoce, citronová kůra, pomerančový květ, moka, mandle, skořice a med. Chuť: Jemná, kořeněná, ořechová. Povrchová úprava: Dlouhotrvající, elegantní.