Tato tequila je vyrobena ze 100% modré agáve. Padre Azul Tequila Añejo zraje minimálně 18 měsíců v dubových sudech. Zvláštností designu lahve je uzávěr: lebka a zkřížené hnáty vyrobené z 270 gramů litiny. Kožené pouzdro je 100% ručně vyrobené a na zadní straně šněrované. Degustace:Barva: Zlatá s oranžovými odlesky. Vůně: Měkká, komplexní, tóny kávy, karamelizovaného cukru, vanilky, ořechů, tóny sušeného ovoce, meruněk, sladké agáve. Chuť: Plná, jemná, vanilka, čokoláda, karamel, sušené ovoce, skořice. Závěr: Dlouhotrvající, hladký.