Black Thistle Distilleries se nachází v Brechin, v srdci Angus, regionu známého pro své kvalitní ovoce, zeleninu a přírodní produkty. S tímto množstvím regionálních produktů nejvyšší kvality se při výběru hlavních složek ginu a vodky nedělají žádné kompromisy. K výrobě různých lahví se používá celkem 53 různých místních rostlin a čistá skotská voda. Pearl Mist Gin byl vyvinut speciálně pro Vánoce. Díky velkému množství čerstvých pomerančů a skořice je tento gin perfektní pro zimní večer. Degustace: Barva: Bílá s třpytivými částicemi. Vůně: jalovec, citrusové plody, skořice. Chuť: Olejová, jalovec, pomeranč, skořice. Závěr: Dlouhá výdrž. Ideální pro G&T a koktejly! Před naléváním protřepejte, aby se uvolnila mlha zevnitř.