Pečlivá destilace těch nejlepších hroznů dělá tento Aquavit nesrovnatelným. Zralé hrozny se nejprve odstopkují a poté přemístí do nerezových kádí k fermentaci. Alkoholové kvašení je pečlivě sledováno, aby byly vytvořeny ty nejlepší podmínky pro produkt, který zásadně ovlivňuje plný aromatický obsah destilátu. Zrání probíhá v nerezových tancích po dobu maximálně tří až čtyř měsíců, čímž se zachová vůně aromat. Přeměna na konečný obsah alkoholu se provádí ředěním vodou a filtrací za studena při teplotě, která zaručuje zachování převažující ovocné složky. Degustační poznámky:Barva: křišťálově čistá. Nos: jemný, komplexní. Chuť: Silná, intenzivní. Závěr: Dlouhá výdrž.