Tento gin je vyroben z ručně sbíraných hroznů Ryzlinku rýnského z vinařství Zilliken. Tyto hrozny se pěstují na břidlicových strmých svazích velké lokality Saarburger Rausch – odtud název. Master Distiller Andreas Vallender zkombinoval více než 30 různých rostlinných látek z vinic, aby vytvořil vysoce kvalitní produkt z regionu Saar.

Pozdní ročník 2017

Ochutnávky:

Barva: Čirá.
Vůně: Silná, kořenitá, plná, jalovec, červená paprika, náznaky muškátového oříšku.
Chuť: Jemná, krémová, plná, kořenitá, Ryzlink rýnský, tóny ovoce.
Závěr: Dlouhotrvající, silný, jalovec, citrusy, máta, květ černého bezu.

Tento gin chutná velmi dobře smíchaný s tonikem.