Salzl Cuvée Classic Rot 2020 13,5 % obj. 0,75l

Seewinkel se svým panonským klimatem, nekonečnými pláněmi a četnými jezery je jednou z nejvýraznějších vinařských oblastí na světě s 2000 hodinami slunečního svitu ročně. Degustace: Tmavě rubínově červená s černým jádrem a fialovými odlesky. Ve vůni příjemné, ovocné, kořenité s tóny švestek, srdečných třešní, datlí, oliv, velrybího ovoce a čajových lístků. Na patře velmi ovocné, višňová pečeně, pomerančový konfit, olivy, černý čaj, perník a lékořice a svěží mineralita. Velmi jemné, elegantní s jemnými taniny. Dlouhá výdrž na závěr. Odrůdy révy: Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon. Půda: hlína, štěrk, hnědozem. Zrání: ocelová nádrž, malá část v dubových sudech. Stáčení: srpen 2021. Kyselost: 5,1 g/l. Zbytkový cukr: 2,0 g/l. Teplota pití: 16-18 °C. Toto víno je vynikající k drůbežímu a jehněčímu masu.